Hola Cristina espero mi ayuda te pueda esclarecer, el término no es simple en lo que se refiere a búsqueda y hallazgo, ni en el uso que se le da en el informe de la tomografía lo que si es claro que se refiere a la zona abdominal y circundante al apéndice por lo que en base a lo que he encontrado este termino podria funcionar, refierido a la grasa, en el sentido que tu pensabas.

Engrosamiento de la pared del apéndice; Estriación de la grasa periapendicular.

absceso peritiflitico ... peritonitis, abceso peritiflitico y la apendicitis no complicada y se dan con la ...

la apendicitis, por ejemplo, puede constituir un indicio de que se ha formado un absceso peritiflitico.

En las primeras fases ...... un tumor peritiflitico o tumor ileocecal peri apendicular