Glossary entry

Dutch term or phrase:

blauwe pruim

Italian translation:

prugna nera, susina blu

Added to glossary by Simo Blom
Dec 31, 2010 13:45
13 yrs ago
Dutch term

blauwe pruim

Dutch to Italian Other Food & Drink lista ingredienti
Vorrei sapere se anche per le prugne vale la colorazione dei mirtilli, quindi 'prugna nera', oppure in italiano 'prugna blu' è sinonimo di 'prugna nera' ? Anche se confrontando le foto di 'prugna blu' e 'prugna nera' mi sembra che le prugne nere siano più scure di quelle blu. Grazie !
Proposed translations (Italian)
3 prugna nera
3 +1 susina blu

Discussion

P.L.F. Persio Dec 31, 2010:
Sono sinonimi. Puoi anche dire prugna, se vuoi. Il colore prugna significa appunto blu scuro violaceo, per cui puoi evitare di mettere anche blu; se usi susina, meglio specificare il colore. In ogni caso è la prunus domestica, della famiglia delle Rosacee.
P.L.F. Persio Dec 31, 2010:
Vado a controllare, ma guardando le immagini in olandese e in italiano, sembrano proprio susine.
Simo Blom (asker) Dec 31, 2010:
Nei siti che ho visitato non trovo che la prugna è la susina seccata.
'Le prugne sono il frutto dell'albero del Prunus, un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosacee. Sono frutti oblunghi o tondi, con polpa e buccia di colore giallo o rosso-violaceo, ricoperta da una sostanza cerosa, chiamata pruina.' 'Il susino (Prunus domestica L., 1753) è una pianta della famiglia delle Rosaceae che produce i frutti noti col nome di susina o prugna'.
Dove l'hai trovato ? Grazie

Proposed translations

10 mins
Selected

prugna nera

prugna nera si usa,

Buon capdanno a tutti dopo
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie tante sigune ! Ringrazio anche missdutch per la risposta e Zerlina per l'agree"
+1
6 mins

susina blu

Attenzione: prugna è la susina seccata. La distinzione tra susine nere e blu è nelle varietà, vedi:

- Regina dell'estate
- Le susine gialle
- Le susine rosse
- Le susine verdi
- Le susine viola
- Le susine nere e le blu
Le susine nere
Black Amber
Varietà cino-giapponese, di origine californiana, di grosse dimensioni. Ottima per i dessert, ha una fragranza particolare, con aromi floreali.
È nera fuori mentre all’interno (come attesta il suo nome) prende il colore dell’ambra.
Black diamond
Varietà cino-giapponese, di origine californiana, grande e soda, con buccia nera e riflessi rossi.
Polpa succosa e aromatica.
Black gold
Varietà cino-giapponese, di origine californiana, di forma arrotondata e pezzatura grossa.
È nera con polpa di colore blu intenso. Soda e succosa.
Le susine blu
Drò
Prodotta in Trentino, nella Valle dei Laghi, la zona che va da Trento a Riva del Garda, passando per Castel Toblino e Arco. È di pezzatura media e con buccia color violaceo-blu scuro, polpa molto consistente di tonalità giallo-verde.
Dal sapore dolce con tocchi aciduli e aromatici.
Peer comment(s):

agree zerlina
2 mins
grazie Zerlina!!!
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