Думаю, речь о процессе упаковки. Упаковочные пакеты выпущены в виде перфорированного рулона. Рулон укладывается на стол, от него отделяется пакет, открывают пакет, берут в руку изделие. Дальше, видимо, укладывают его в пакет
http://www.pack.ru/articles/package.html
Допускается транспортирование пакетов в рулонах с четко намеченной линией отрыва
http://test.webcreativestudio.com/ru/tests/test-114-242.html...
перфорация (отрыв пакета от рулона)
http://art.photo-element.ru/ps/rain/rain.html
Если пакет идет в рулоне, который нужно отрывать, то при отделении его от всего рулона действуете аккуратно, лучше воспользуйтесь ножницами.

В оригинале используется слово sachet, соответственно, речь в контексте может идти о пакете небольшого размера ("пакетик") или о пакете из бумаги ("бумажный пакет/пакетик")

--------------------------------------------------
Note added at 8 hrs (2011-04-19 05:32:21 GMT)
--------------------------------------------------

Готов согласиться с Алексеем, что изделие на тот момент может находится уже в пакете. Но, на мой взгляд, в этом случае также речь идет об отделении пакета от рулона. То есть изделия упакованы в пакеты, пакеты выполнены в виде цельного рулона и разделены перфорацией. Тогда получается, что пакет с изделием отрывают от рулона, затем раскрывают и изделие выкладывается на прилавок/вешается на вешалку и т.п.