French Allier (in this context)

Russian translation: дуб Алье

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:French Allier
Russian translation:дуб Алье
Entered by: Oleksandr Melnyk

10:38 May 6, 2006
English to Russian translations [PRO]
Wine / Oenology / Viticulture
English term or phrase: French Allier (in this context)
XXX have founded a modern winery equipped with temperature controlled stainless steel fermentation tanks, and casks of American Oak and French Allier for the maturing of the wines produced from their more than 50 hectares of vineyards
Thanx.
Galina Kovalenko
Local time: 07:34
дуб Алье
Explanation:
Дальнейшая выдержка вина происходит в течение 12-16 месяцев в 228 литровых бочках из дуба Алье, четверть из которых обновляется ежегодно...
http://www.sommelier.ru/archive/id0025.html

--------------------------------------------------
Note added at 13 мин (2006-05-06 10:52:38 GMT)
--------------------------------------------------

Однако, не желая экспериментировать со столь деликатным продуктом, как вино, обычно берут дуб породы Лимузин, Неверс, Алье, Вожес.

http://www.lasoon.com.ua/rus/articles.php?id=9&id_article=78

--------------------------------------------------
Note added at 42 мин (2006-05-06 11:20:43 GMT)
--------------------------------------------------

Просто "французский дуб" - понятие, пожалуй, слишком широкое. Насколько я понимаю, французский дуб может быть разный:

Минимальная выдержка коньяка – 2,5 года. Купажи и спирты выдерживаются в бочках из определенного сорта дуба – *лимузенского или тронского*. В Martell по настоянию месье Рагено используют последний: лимузенский дуб дает больше танинов...

http://www.kommersant.ru/application.html?appname=Weekend&Do...
Selected response from:

Oleksandr Melnyk
Ukraine
Local time: 07:34
Grading comment
Супер! Всем огромное спасибо!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +2дуб Алье
Oleksandr Melnyk
3А не бочки ли из французского дуба имеются в виду?
Ol_Besh


  

Answers


15 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
french allier (in this context)
А не бочки ли из французского дуба имеются в виду?


Explanation:
Виски, коньяк, ликер, ром, Интернет-магазин.Температура при процессе брожения должна достигать 26 С. Бочки из французского дуба изготавливаются для него по эксклюзивному заказу. ...
www.veld21.ru/index-ea=1&ln=1& chp=showpage&parent=425&num=203&zi=425 - 78k - Збережено на сервері - Подібні сторінки


Граппа | БочонокДля выдержки граппы используют бочки из французского дуба лесов Лимузена и бочки из лесной вишни. Это определяет разницу в цвете и вкусе. ...
bochonok.ru/drink/?dID=10 - 24k - Збережено на сервері - Подібні сторінки


CamiglianoДля выдержки вина используются бочки из словенского и французского дуба. В поместье отдают должное традициям региона, производя великолепные, ...
www.whitehall.ru/producer.php?ID=3951 - 16k - Збережено на сервері - Подібні сторінки


Архив :: Журнал Энотека-Ваш путеводитель в мире элитных винВ подвалах, построенных, как и замок, в XVI веке, пребывают в каменно-сводчатом покое большие бочки из французского дуба и маленькие баррики. ...
enoteka.ru/archive/articles/?id=37 - 42k - Збережено на сервері - Подібні сторінки


Архив :: Журнал Энотека-Ваш путеводитель в мире элитных винОдни производители используют новые ***бочки из американского или французского дуба***, другие — бочки из-под бурбона, третьи — из-под хереса, четвертые берут ...
enoteka.ru/archive/articles/?id=147 - 39k - Збережено на сервері - Подібні сторінки
[ Подальші результати з enoteka.ru ]


???


--------------------------------------------------
Note added at 23 Minuten (2006-05-06 11:01:49 GMT)
--------------------------------------------------

Вот откопал:

***В бочках из альенского и вогезского дуба***. 3-4-летнего возраста». Арина Шарапова: ... помещается в бочки из французского дуба (из которых около половины ...
www.vine.ru/pict/md/m121574835/normal/9.pdf_5816.pdf - Подібні сторінки


Ol_Besh
Local time: 07:34
Native speaker of: Native in UkrainianUkrainian, Native in RussianRussian
PRO pts in category: 44
Login to enter a peer comment (or grade)

7 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +2
french allier (in this context)
дуб Алье


Explanation:
Дальнейшая выдержка вина происходит в течение 12-16 месяцев в 228 литровых бочках из дуба Алье, четверть из которых обновляется ежегодно...
http://www.sommelier.ru/archive/id0025.html

--------------------------------------------------
Note added at 13 мин (2006-05-06 10:52:38 GMT)
--------------------------------------------------

Однако, не желая экспериментировать со столь деликатным продуктом, как вино, обычно берут дуб породы Лимузин, Неверс, Алье, Вожес.

http://www.lasoon.com.ua/rus/articles.php?id=9&id_article=78

--------------------------------------------------
Note added at 42 мин (2006-05-06 11:20:43 GMT)
--------------------------------------------------

Просто "французский дуб" - понятие, пожалуй, слишком широкое. Насколько я понимаю, французский дуб может быть разный:

Минимальная выдержка коньяка – 2,5 года. Купажи и спирты выдерживаются в бочках из определенного сорта дуба – *лимузенского или тронского*. В Martell по настоянию месье Рагено используют последний: лимузенский дуб дает больше танинов...

http://www.kommersant.ru/application.html?appname=Weekend&Do...

Oleksandr Melnyk
Ukraine
Local time: 07:34
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 12
Grading comment
Супер! Всем огромное спасибо!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Zamira B.: из региона Allier
3 mins
  -> Спасибо, Замира!

agree  Mikhail Kropotov
24 mins
  -> Спасибо, Михаил!
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search