au sens figuré bien sûr

Le texte parle de changer les mesures incitatives affectant les bois à la sortie de forêt, donc exploités et transportés jusqu'aux places de dépôt, comme plusieurs personnes l'ont déjà dit, (mesures ayant une influence sur les marchés, les débouchés de ces bois, et donc qui vont affecter la rentabilité économique de l'exploitation). Cette expression se retrouve dans les références ci-dessous:

"L’analyse porte ici sur les aspects de rentabilité économique
que pourrait représenter ce marché pour les
propriétaires forestiers, de manière à négocier avec les
exploitants forestiers des coupes comportant ce type de
produit, en tenant compte du coût de production de la
tonne de plaquettes « vertes » sortie de forêt et prête à
l’enlèvement" (référence 1)

Dans la référence 2, « Pour les résineux, les ventes de l'automne se sont bien passées. Mais pour les feuillus, et principalement le chêne, les scieurs sont confrontés à une baisse des prix au niveau de leur activité et nous, plus directement, au niveau du prix des grumes en sortie de bois. »

Et enfin, dans: http://agriculture.gouv.fr/sections/publications/rapports/mi...

"Sur le plan économique et financier, ce rôle positif de la forêt et du bois n’est valorisé que dans le cas de
la substitution aux matériaux et produits concurrents soumis au système d’affectation des quotas 41 .
Il est proposé d’agir directement à la sortie de forêt ; tout propriétaire qui mettrait sur le marché un
volume de bois se verrait alloué un montant de titres CO2 correspondant à la quantité ainsi stockée à
l’extérieur de la forêt."

Tout ça pour dire, que "forest gate" au sens figuré et un peu abstrait du texte peut se rendre à mon avis par "à la sortie de forêt" ou sans le "à" dans des expressions comme "prix sortie de forêt"...