Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
makes its food fresh
French translation:
offre des plats fraîchement préparés
Added to glossary by
Johanne Bouthillier
Oct 23, 2011 15:43
12 yrs ago
1 viewer *
English term
makes its food fresh
English to French
Marketing
Business/Commerce (general)
On parle d'un restaurant.
Je n'arrive pas à trouver la bonne formule.
Je n'arrive pas à trouver la bonne formule.
Proposed translations
(French)
Change log
Oct 30, 2011 17:46: Johanne Bouthillier Created KOG entry
Proposed translations
+6
7 mins
Johanne Bouthillier
Canada
Canada
Native in French
Specializes in field
Canada
English to Canadian French translator
Native in: French (Variant: Canadian)
Works in: English to French
Related KudoZ points
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135
Selected
offre des plats fraîchement préparés
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Peer comment(s):
| agree |
Tony M
: Perhaps 'propose...'? I've seen that a lot in restaurant contexts
12 mins
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oui, propose
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| disagree |
Kelly Harrison
: offre means that they give them away - c'est bien propose
31 mins
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la principale partie de la réponse n'est pas le verbe
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| agree |
Isabelle F. BRUCHER (X)
: http://restaurant-allemand.com/default.aspx: "La cuisine allemande OFFRE des plats d’une grande diversité ", "Aujourd’hui la majorité des specialités est OFFERTE partout en Allemagne" (offrir = mettre à disposition), "Des plats fraîchement préparés".
1 hr
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merci
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| agree |
Sabine Deutsch
: propose ou offre, les deux vont bien
2 hrs
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merci
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| agree |
Cizc
6 hrs
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merci
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| agree |
Myrtille Montaud
: c'est top !
16 hrs
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merci!
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| agree |
Sheila Wilson
19 hrs
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merci
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| agree |
antoine piazza
4 days
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merci
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci beaucoup."
6 mins
ne sert que des produits frais
c'est-à-dire ne sert pas de surgelés, de plats pré-cuisinés, etc. Il en était fort question dans les médias français ces derniers temps, vu les nombreux abus (autres variantes dans les journaux français en ligne?) et la volonté à légiférer à ce sujet. Je crois qu'une loi est même passée récemment, permettant ou obligeant les restaurateurs à indiquer sur leur carte si leur produits étaient frais ou surgelés. Je poste déjà ceci, mais je vais voir dans Le Monde en ligne puisqu'il y a eu une loi récemment, je reviens!
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Note added at 49 mins (2011-10-23 16:32:58 GMT)
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Bon, il y a plus dans quatre têtes que dans une! Je n'ai rien trouvé dans Le Monde après plusieurs recherches. On en parlait dans l'émission Envoyé Spécial sur France 2, j'ai trouvé le lien de la vidéo et du résumé: http://envoye-special.france2.fr/les-reportages-en-video/res... J'aime bien la phrase du résumé: "Pour continuer à entretenir l’illusion du "fait maison", certains professionnels n’hésitent pas à tromper la clientèle en jouant sur les mots.". Donc en effet, il faut être prudent ici.
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Note added at 49 mins (2011-10-23 16:32:58 GMT)
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Bon, il y a plus dans quatre têtes que dans une! Je n'ai rien trouvé dans Le Monde après plusieurs recherches. On en parlait dans l'émission Envoyé Spécial sur France 2, j'ai trouvé le lien de la vidéo et du résumé: http://envoye-special.france2.fr/les-reportages-en-video/res... J'aime bien la phrase du résumé: "Pour continuer à entretenir l’illusion du "fait maison", certains professionnels n’hésitent pas à tromper la clientèle en jouant sur les mots.". Donc en effet, il faut être prudent ici.
Peer comment(s):
| neutral |
Tony M
: Might not be strictly accurate; this specifically doesn't say "uses only fresh produce", but merely implies that each dish is freshly cooked to order (but might still use frozen or otherwise preserved ingredients).
12 mins
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1 hr
tous ses plats sont préparé à la minute
You can add 'sont frais' if you are sure that the restaurant doesn't use frozen ingredients.
Peer comment(s):
| neutral |
Tony M
: Could be too specific; depends just what the dishes are, simply might not be possible; they're just prepared 'for the same service', for example; note that it doesn't say "...fresh to order", which would indeed be 'minute'. 'offrir' is fine
2 mins
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It is a bit vague, à nathalie de voir le reste du texte. How about "sont préparés sur place"? sinon ''fraichement préparés'' works as well but I wouldn't say ''offre'' since I have lived in france the meaning has always been 'to give away'.. Thoughts?
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| neutral |
Sabine Deutsch
: Juste pour confirmer que "offre" s'utilise tout à fait dans le sense de "propose" et n'implique pas forcément que c'est gratuit. Votre "disagree" pour Johanne me semble injustifié.
1 hr
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En six ans en France je ne l'avais jamais entendu utilisé ainsi, mais c'est mon erreur, excusez-moi. Tout de même, propose me semble mieux adapté, car son utilisation est plus courant.
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1 day 21 hrs
Rachel Vandewynckel
Belgium
Belgium
Native in French
Specializes in field
Belgium
reliable, detail-oriented, certified
Native in: French
Works in: Chinese to French, English to French, Chinese to English, and 4 more.
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11
propose des plats faits maison
"frais" veut dire que les produits ne sont pas surgelés, qu'on a utilisé des ingrédients qui sont issus directement du jardin ou des marchés. "maison" fait référence à la cuisine d'avant qu'on préparait à la maison après avoir fait les courses de produits frais.
Discussion