Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
chef al uso
Portuguese translation:
chef da moda
Added to glossary by
Carla Lopes
Aug 7, 2019 17:03
4 yrs ago
Spanish term
chef al uso
Spanish to Portuguese
Art/Literary
Cooking / Culinary
Rafa Peña no es un chef al uso: predica con el ejemplo y cumple a rajatabla con su filosofía de cocina mediterránea, basada en esos grandes productos y técnicas poco invasivas para dar vida a unos platos que triunfan por su intenso sabor.
Proposed translations
(Portuguese)
References
al uso | Oliver Simões |
Proposed translations
+1
8 mins
Selected
chef da moda
Diria assim em PT(pt), ver:
O presidente da Câmara Municipal de Vila Franca de Xira preparou um discurso extenso - que acabaria por encurtar (estavam todos ansiosos por provar o sável em escabeche preparado por um chef da moda) - na abertura do dia do concelho na Bolsa de Turismo de Lisboa.
https://omirante.pt/semanario/2017-03-23/guarda-rios/2017-03...
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Note added at 9 mins (2019-08-07 17:13:19 GMT)
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Ver: https://www.infopedia.pt/dicionarios/espanhol-portugues/usos
1.
(utilización) uso, utilização feminino
2.
(utilidad) uso, utilidade feminino
tener muchos usos
ter muitos usos
3.
(costumbre) uso, costume, hábito
al uso
da moda
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Note added at 10 mins (2019-08-07 17:13:41 GMT)
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https://www.infopedia.pt/dicionarios/espanhol-portugues/usos
O presidente da Câmara Municipal de Vila Franca de Xira preparou um discurso extenso - que acabaria por encurtar (estavam todos ansiosos por provar o sável em escabeche preparado por um chef da moda) - na abertura do dia do concelho na Bolsa de Turismo de Lisboa.
https://omirante.pt/semanario/2017-03-23/guarda-rios/2017-03...
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Note added at 9 mins (2019-08-07 17:13:19 GMT)
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Ver: https://www.infopedia.pt/dicionarios/espanhol-portugues/usos
1.
(utilización) uso, utilização feminino
2.
(utilidad) uso, utilidade feminino
tener muchos usos
ter muitos usos
3.
(costumbre) uso, costume, hábito
al uso
da moda
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Note added at 10 mins (2019-08-07 17:13:41 GMT)
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https://www.infopedia.pt/dicionarios/espanhol-portugues/usos
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Comment: "Obrigada!"
2 mins
não é um chef tradicional
quer dizer que trabalha de uma forma particular
7 mins
chef improvisado
O texto explica que sua técnica é disciplinada
8 mins
(um simples) chef de cozinha
https://www.expansion.com/emprendedores-empleo/desarrollo-ca...
"Los cocineros, los grandes protagonistas
Entre las categorías analizadas por PayScale, destacan los cocineros, presentes en dos ocasiones en el ránking de profesionales con más autoestima. Los mejor situados son los "chefs privados", un trabajo que está de moda, para dejar en segundo lugar a lo que popularmente se conoce como un chef al uso o un jefe de cocina. ¿La diferencia? Los privados son cocineros contratados por una familia o por una persona a tiempo completo, cuya función es preparar las comidas del día. Además, en ocasiones se encargan también de hacer la compra, servir la comida y recoger todo y limpiar la cocina."
"Los cocineros, los grandes protagonistas
Entre las categorías analizadas por PayScale, destacan los cocineros, presentes en dos ocasiones en el ránking de profesionales con más autoestima. Los mejor situados son los "chefs privados", un trabajo que está de moda, para dejar en segundo lugar a lo que popularmente se conoce como un chef al uso o un jefe de cocina. ¿La diferencia? Los privados son cocineros contratados por una familia o por una persona a tiempo completo, cuya función es preparar las comidas del día. Además, en ocasiones se encargan también de hacer la compra, servir la comida y recoger todo y limpiar la cocina."
59 mins
chefe em voga
"al uso: típico (de); según la costumbre del momento. [Se usa más en la lengua culta, sobre todo en la negación para decir que algo no es típico y que destaca por algún motivo]." - https://www.espanolavanzado.com/significados/2241-al-uso-sig...
voga: Ideia, costume ou comportamento que passa a gozar de grande aceitação na sociedade ou num grupo determinado; MODA - http://www.aulete.com.br/voga
voga: Uso passageiro que regula, de acordo com o gosto do momento, a forma de viver, de se vestir, etc. = MODA
"voga", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/voga [consultado em 07-08-2019].
Nota; o termo "chefe" na acepção de "chef" em francês/inglês já está dicionarizo em português: https://dicionario.priberam.org/chefe
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Note added at 1 hr (2019-08-07 18:04:05 GMT)
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Correção: dicionarizado
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Note added at 2 hrs (2019-08-07 19:48:57 GMT)
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O Ciberdúvidas da Língua Portuguesa sugere "chefe de cozinha" em vez de "chefe":
https://ciberduvidas.iscte-iul.pt/consultorio/perguntas/chef...
voga: Ideia, costume ou comportamento que passa a gozar de grande aceitação na sociedade ou num grupo determinado; MODA - http://www.aulete.com.br/voga
voga: Uso passageiro que regula, de acordo com o gosto do momento, a forma de viver, de se vestir, etc. = MODA
"voga", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/voga [consultado em 07-08-2019].
Nota; o termo "chefe" na acepção de "chef" em francês/inglês já está dicionarizo em português: https://dicionario.priberam.org/chefe
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Note added at 1 hr (2019-08-07 18:04:05 GMT)
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Correção: dicionarizado
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Note added at 2 hrs (2019-08-07 19:48:57 GMT)
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O Ciberdúvidas da Língua Portuguesa sugere "chefe de cozinha" em vez de "chefe":
https://ciberduvidas.iscte-iul.pt/consultorio/perguntas/chef...
16 hrs
chef típico
Eu traduziria "não é um chef típico". Espero ter ajudado. Abraço!
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