Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
cuchifrito
Portuguese translation:
frango frito
Added to glossary by
Andreia Silva
Sep 7, 2004 17:49
19 yrs ago
Spanish term
cuchifrito
Spanish to Portuguese
Other
Other
Ensalada de bacalao con salsa romescu, magret de pato frito con aceite de oliva, bacalao dorado, pollo al cuchifrito, pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa de nata, ternera en salsa, revueltos,….
Proposed translations
(Portuguese)
4 +1 | frango frito | Jane Lamb-Ruiz (X) |
3 +1 | cuchifrito (com muitas ervas aromáticas) | PB Trans |
Proposed translations
+1
1 hr
Selected
frango frito
cuchifrito é: ... Cuchifrito: Fritura de carne que se realiza hasta lograr despejar de ella toda la parte acuosa.
é um tipo de frango frito...não sei bem como se diria...más é por aí
é um tipo de frango frito...não sei bem como se diria...más é por aí
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+1
1 hr
cuchifrito (com muitas ervas aromáticas)
Basically, this means the chicken has been fried in oil with aromatic herbs added. Portuguese sites use the word "cuchifrito".
Junta de Extremadura: Consejería Obras Públicas y Turismo - Guía de Rutas Gastronómicas
... de pastores (figado de cabrito); em Caminomorisco, Cuchifrito de cabrito (cabrito com muitas ervas aromáticas); em ...
www.turismoextremadura.com/portugues/gastronomica/ruta7.htm
Terras da Beira - 20/07/00 - Opinião - La Peña de Francia
... musical deguste as especialidades da casa: alubias blancas com rabo y oreja, cabrito cuchifrito e cazuela de bacalau ...
www.freipedro.pt/tb/200700/opin3.htm
Junta de Extremadura: Consejería Obras Públicas y Turismo - Guide of gastronomic routes
... In Caminomorisco “cuchifrito de cabrito” (kid with garlic, parsley, clove ...
www.turismoextremadura.com/ingles/gastronomica/ruta7.htm
Please note that cuchifrito is also a typical Puerto Rican dish of fried pork cubes but I don't think this fits your context.
Junta de Extremadura: Consejería Obras Públicas y Turismo - Guía de Rutas Gastronómicas
... de pastores (figado de cabrito); em Caminomorisco, Cuchifrito de cabrito (cabrito com muitas ervas aromáticas); em ...
www.turismoextremadura.com/portugues/gastronomica/ruta7.htm
Terras da Beira - 20/07/00 - Opinião - La Peña de Francia
... musical deguste as especialidades da casa: alubias blancas com rabo y oreja, cabrito cuchifrito e cazuela de bacalau ...
www.freipedro.pt/tb/200700/opin3.htm
Junta de Extremadura: Consejería Obras Públicas y Turismo - Guide of gastronomic routes
... In Caminomorisco “cuchifrito de cabrito” (kid with garlic, parsley, clove ...
www.turismoextremadura.com/ingles/gastronomica/ruta7.htm
Please note that cuchifrito is also a typical Puerto Rican dish of fried pork cubes but I don't think this fits your context.
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