Glossary entry

Russian term or phrase:

ряженка

French translation:

riajenka

Added to glossary by Sandrine Zérouali
Dec 5, 2010 07:40
13 yrs ago
Russian term

ряженка

Russian to French Other Cooking / Culinary
Bonjour,

Pourriez-vous me dire comment traduire "ряженка" dans la phrase : "Комбинат выпускал пастеризованное молоко, кефир и ряженку."

Merci d'avance.
Proposed translations (French)
3 +9 riajenka

Proposed translations

+9
33 mins
Selected

riajenka

Sans traduction. Ou vous pouvez expliquer entre parenthèses (si le texte vous le permets).
Riajenka - une sorte de yaourt liquide de couleur beige, à base de lait cuit au four et fermenté. Moins aigre que le kéfir.

http://lizotchka-russie.over-blog.com/article-23217602.html

Personnellement, j'achète au magasin russe cette Riajenka, qui est également une marque :
http://www.fdi-gr.gr/product.php?products_id=249&language=en
Peer comment(s):

agree Svetlana Chistiakova
1 hr
Спасибо, Светлана!
agree Sophie Dzhygir
1 hr
Спасибо, Софи!
agree Elena Robert : Ce produit n'existe pas en France.
2 hrs
Спасибо, Елена!
agree Lilia Delalande
3 hrs
Спасибо, Лилья!
agree Viktor Nikolaev
6 hrs
Спасибо, Виктор!
agree yanadeni (X)
7 hrs
Спасибо, Яна!
agree Sergey Kudryashov : Бедные французы, как они без riajenka обходятся....)
14 hrs
О, они тоже её покупают....
agree Adrian Celpan
23 hrs
Спасибо, Адриан!
agree svetlana cosquéric
4 days
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "merci Kiselev"

Reference comments

2 hrs
Reference:

Еще одна ссылка про ряженку:
http://guillaumeetmaud.blogspot.com/2009/05/russkaya-kukhnya...
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