Glossary entry (derived from question below)
Dec 5, 2010 07:40
13 yrs ago
Russian term
ряженка
Russian to French
Other
Cooking / Culinary
Bonjour,
Pourriez-vous me dire comment traduire "ряженка" dans la phrase : "Комбинат выпускал пастеризованное молоко, кефир и ряженку."
Merci d'avance.
Pourriez-vous me dire comment traduire "ряженка" dans la phrase : "Комбинат выпускал пастеризованное молоко, кефир и ряженку."
Merci d'avance.
Proposed translations
+9
33 mins
Selected
riajenka
Sans traduction. Ou vous pouvez expliquer entre parenthèses (si le texte vous le permets).
Riajenka - une sorte de yaourt liquide de couleur beige, à base de lait cuit au four et fermenté. Moins aigre que le kéfir.
http://lizotchka-russie.over-blog.com/article-23217602.html
Personnellement, j'achète au magasin russe cette Riajenka, qui est également une marque :
http://www.fdi-gr.gr/product.php?products_id=249&language=en
Riajenka - une sorte de yaourt liquide de couleur beige, à base de lait cuit au four et fermenté. Moins aigre que le kéfir.
http://lizotchka-russie.over-blog.com/article-23217602.html
Personnellement, j'achète au magasin russe cette Riajenka, qui est également une marque :
http://www.fdi-gr.gr/product.php?products_id=249&language=en
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Comment: "merci Kiselev"
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Еще одна ссылка про ряженку:
http://guillaumeetmaud.blogspot.com/2009/05/russkaya-kukhnya...
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